Сучасні кухні для офісів | KRONAS

Завдяки новим розробкам виробників фурнітури та ідеям дизайнерам стало можливим виготовлення кухонь для офісів, які займають мінімум місця. Для встановлення таких меблів не потрібно спеціально виділяти окрему зону. Сучасні кухонні гарнітури дозволяють вирішити проблему дефіциту простору у маленьких офісах. Оскільки у великих містах ціна квадратних метрів надто висока, нова концепція допоможе заощадити гроші та не позбавляти персонал комфортних умов роботи. Ця стаття розповість про принципи проектування, з використанням яких можна зібрати місткі та функціональні кухонні меблі.

Основні принципи проектування кухні до офісу

Суть ідеї полягає в тому, щоб використовувати будь-яку нагоду для встановлення кухні. Офісний кухонний гарнітур нового покоління кардинально відрізняється від традиційних меблів. Він не має нічого спільного зі стандартними тумбами нижньої бази та навісними шафками. Весь посуд, побутова техніка та деякі продукти харчування розташовуються у компактних модулях-трансформерах. Причому такі меблі та офісні міні-кухні – абсолютно різні конструкції.

Основа кухонь нового покоління – острівний стіл, який має подвійне призначення, і пенал, що обертається (можна і стаціонарний), що нагадує вежу. Цих двох елементів цілком достатньо, щоб з комфортом пообідати та повечеряти на робочому місці. Приготувати страви, як у домашніх умовах, але вийде, але завжди можна буде розігріти їжу, з'їсти її у комфортних умовах та потім помити посуд. Додатковий плюс таких гарнітурів полягає в тому, що ніхто зі сторонніх не здогадається про наявність в офісі кухонних меблів.

Острівний стіл

Острівні столи мають 2-х рівневу кришку. Такі моделі швидко трансформуються та дозволяють економити місце. За кілька секунд із звичайного робочого столу можна зробити обідній. Величезний плюс - зі стільниці не потрібно прибирати оргтехніку, документи та канцелярське приладдя. Кришка робочого столу з усім вмістом просто від'їжджає убік та звільняє поверхню обіднього столу. Ще одна важлива перевага такої багатофункціональної моделі – для її виготовлення не потрібні складні дорогі механізми. Щоб зібрати острівний стіл-трансформер, знадобляться:

• кулькові напрямні довжиною від 700 мм;
• металеві опори з роликами

Щоб робочий стіл трансформувати в обідню, достатньо відсунути кришку. Звільненого місця вистачить, щоб з комфортом пообідали кілька людей. Після їди достатньо прибрати посуд, протерти кришку і зібрати стіл. Можна продовжувати працювати – все дуже просто, зручно, доступно і не потребує великих витрат на виготовлення меблів. Єдине, що потрібно врахувати – висоту цієї конструкції. Стандартна висота робочого чи обіднього столу складає 750 мм. Оскільки у острівної конструкції 2-рівнева кришка одна з поверхонь буде розташована вище або нижче зазначеної позначки. Цей нюанс потрібно врахувати при проектуванні, щоб не відчувати незручностей під час роботи або їди.

Якщо офісне приміщення має потужну систему витяжної вентиляції, кришку обіднього столу можна врізати 1 або 2-конфоркову індукційну панель. Інтеграція компактної печі дозволить при необхідності швидко приготувати просту страву. Зазвичай це потрібно, коли хтось із співробітників за станом здоров'я змушений дотримуватися суворої дієти. Якщо заплановано врізання варильної панелі, потрібне збільшення розмірів кришки обіднього столу.

Пенал-кухня

За максимально можливої місткості пенал займає мінімум місця. Для створення цієї модифікації було застосовано принцип забезпечення вільного доступу до кожної із чотирьох сторін модуля. Тому такий пенал має другу назву – Башта. Його висота становить приблизно 2000–2100 мм. Вище робити ці меблі не має сенсу, оскільки навіть найвище відділення має бути легко доступним без використання драбини або стільця. Ширина і глибина такого модуля може змінюватись в межах від 600 до 750 мм.

Перед проектуванням пеналу необхідно вибрати всю необхідну побутову техніку і мийку із змішувачем. Їхні розміри потрібно відразу враховувати при розподілі відділень. Це необхідно, щоб у корпусі пеналу не залишалося порожніх зон. Адже одна з основних вимог при створенні таких меблів – користь використовувати все вільне місце. Тому має значення кожен параметр. Якщо проігнорувати цю рекомендацію та проектувати пенал із «запасом», його місткість зменшиться приблизно на 25%.

В оригінальній дизайнерській розробці пенал-вежа має обертатися довкола своєї осі. Це забезпечується за рахунок встановлення його корпусу на спеціальний поворотний майданчик. Оскільки до пенала підведені комунікації для підключення миття та електроустаткування, вони не повинні зіпсуватися від обертання. Тобто майданчик повинен мати обмежувач кута повороту корпусу. При цьому обертання корпусу довкола власної осі – не обов'язкова умова виготовлення пеналу-вежі. Стаціонарна конструкція теж чудово підійде для експлуатації в офісі. Обертання знадобиться, коли за відсутністю іншого місця ці меблі доведеться встановити біля стіни. У цій ситуації для забезпечення доступу до всіх відділень пенал має повертатися.

Відділення з мийкою

За бажанням пенал можна оснастити компактною посудомийною машиною. Однак раціональніше обмежитися установкою невеликого миття та змішувача. В офісі накопичується не так багато надто брудного посуду, щоб регулярно користуватися посудомийною машиною. В ІМ "Кронас" представлені мийки з вузькими чашами (200-380 мм). Глибина раковин у компактних моделей складає всього 130 мм. Для звичайної кухні такі моделі не годяться, а в офісі їх цілком вистачить, щоб помити чашки, тарілки, виделки, ложки та ножі.

Компактні моделі мийок вклеюються під стільницею, тому вона має бути виготовлена зі штучного каменю. Самі раковини можуть бути виготовлені як зі штучного каменю, так і з нержавіючої сталі. Будь-яке поєднання матеріалів оптимально підходить для створення невеликої зони для миття посуду. Щоб унеможливити контакт корпусу пенала з водою, рекомендується зсередини облицьовувати панелями зі штучного каменю всі стінки відділення над мийкою. Це надійно захистить меблі від води.

Під миттям потрібно встановити спеціальні висувні системи з корзинами із хромованих сталевих прутів. Вони чудово підійдуть для зберігання посуду. У каталозі інтернет-магазину «Кронас» представлені висувні сітки, адаптовані для монтажу під мийкою. Вони мають спеціальні вирізи, що дозволяють обійти сифон та комунікації. Установка таких комплектуючих дозволить максимально ефективно використати весь об'єм корпусу під миттям. Висувні системи оснащені сучасними кульковими напрямними з доводчиками, які ідеально підходять для меблів цього класу.

Відділення за миттям

Ніша з мийкою та змішувачем, а також відділення під ними не займають місце в корпусі пеналу на всю його ширину. Отже, зі зворотного боку залишаться вільні зони. Їх рекомендується заповнити полицями та неглибокими висувними ящиками. Розподілити ці елементи рекомендується так: полиці навпроти ніші над мийкою, а ящики навпроти висувних кошиків під мийкою. Завдяки цьому весь простір буде використаний практично на 100%.

Ящики рекомендується виготовити з того ж матеріалу, який використовували для складання корпусу, та оснастити їх кульковими напрямними повного висунення із амортизаторами. Крім того, для комплектації цих висувних елементів доцільно використовувати органайзер. Вони допоможуть постійно підтримувати порядок усередині відділення та заощадять час при пошуку потрібного приладдя. За умов постійної зайнятості в офісі це надзвичайно важливо.

Відділення з мікрохвильовою піччю

Для оснащення пеналу рекомендується вибрати модель, що вбудовується. Відділення з мікрохвильовою піччю найкраще розташувати над нішою з миттям . Глибина корпусу в різних моделях становить від 300 до 350 мм. Це означає, що зі зворотного боку пеналу можна облаштувати ще одне відділення із місткістю однодверної навісної шафки. Якщо ширина корпусу пеналу становить 750 мм вільну зону поруч із мікрохвильовою піччю, ширина якої – 600 мм, можна відвести під маленьку нішу з дверцятами.

Верхні відділення

Частина корпусу пеналу, розташована над мікрохвильовою піччю повинна бути поділена горизонтальною перегородкою та оснащена з протилежних сторін підйомними фасадами . Дверні полотна рекомендується оснащувати не звичайними петлями та газ-ліфтами, а підйомниками плавного відкривання. Такі системи фіксують фасад на такій висоті, яку його відкрили. Це дуже зручно, оскільки не потрібно тягтися до верхньої точки, щоб закрити дверцята. Такі підйомні системи оснащені амортизаторами, тому фасади при закриванні не ляскають корпус пеналу.

Оснащення фасадів

Біля пеналу-вежі фасади закривають різні рівні та відділення. Тому для їх комплектації потрібно використовувати різні системи:

1. Зона під миттям – встановлені у цьому відділенні висувні кошики сумісні як з накладками, так і розстібними фасадами. Вибір системи відкривання залежить від особистих уподобань та дизайну меблів. Якщо вибрано розстібні фасади, їх рекомендується оснастити петлями 165 ° із доводчиками.
2. Ніша над мийкою – це відділення краще закрити фасадом вертикального відкриття.
3. Відділення за мийним центром – ящики і полиці можна закрити складними дверима, оснащеними системою відкривання «Книжка».

Верхнє відділення, як згадувалося, найкраще оснастити підйомними фасадами плавного відкривання.

Підготовка приміщення

Єдиний мінус таких меблів – необхідність прихованого підбиття комунікацій. Тобто кухню-трансофрмер можна встановити або у власному офісі або після отримання дозволу від власника приміщення. Щоб пенал міг нормально функціонувати, як задумано, до нього потрібно підвести електричний кабель, каналізацію та воду.

Також потрібно перед проектуванням пеналу замовити підставку, що обертається. Купити в Україні готову систему для цієї мети не можна, тому доведеться знайти майстерню, яка візьметься за виготовлення нескладної конструкції. В принципі, цей обов'язок має взяти на себе виробник меблів на замовлення. Для виготовлення майданчика, що обертається, рекомендується використовувати нержавіючу сталь.

Чи можна кухню-офіс встановити у житловій квартирі?

Кухня-офіс з багатофункціональним пеналом, що обертається, і острівним столом не годиться для експлуатації в малогабаритних квартирах. Для таких випадків підійдуть інші компактні меблі. Читайте на нашому статтю про кухні для віталень і дізнавайтеся, як на обмеженому просторі розмістити техніку, мийку та модулі для зберігання посуду та іншого кухонного приладдя.